옥수수 치즈 퀘사디아 스트립

재료

• 작은 부드러운 밀가루 토르티야 1개
• cheddar cheese 3큰술 (간 것)
• 옥수수 알갱이 2큰술 (통조림, 물기 뺀 것)
• 올리브 오일 1/2티스푼

조리법

1. 01

   1단계. 중불에서 달라붙지 않는 팬을 가열합니다. 작은 부드러운 밀가루 토르티야를 팬에 올립니다.

2. 02

   2단계. 토르티야의 한쪽 절반에 간 cheddar cheese와 물기를 뺀 옥수수 알갱이를 뿌립니다.

3. 03

   3단계. 토르티야를 속 재료 위로 반으로 접고 살짝 눌러줍니다.

4. 04

   4단계. 각 면을 2–3분간 조리하여 황금빛이 돌고 치즈가 녹을 때까지 익힙니다. 팬에서 꺼냅니다.

5. 05

   5단계. 완전히 식힌 다음, 서빙하기 전에 얇은 스트립이나 작은 삼각형으로 자릅니다.

주는 방법

스트립을 아기 식탁 의자 트레이에 평평하게 놓습니다. 아기가 먹는 동안에는 항상 옆에서 지켜봐 주세요. 9개월 아기에게는 얇은 스트립이 집게 손가락 능력 발달에 이상적입니다. 치즈가 완전히 녹고 토르티야가 매우 부드러운지 확인하세요. 토르티야 가장자리가 너무 질기다면 잘라내세요.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 2일까지 보관 가능합니다. 마른 팬에 데워 드세요. 냉동 보관은 권장하지 않습니다.