- 월령
- 12 개월+
- 준비
- 10 min
- 조리
- 15 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 닭가슴살 100g
- 아보카도 1/4개
- 작은 부드러운 밀가루 토르티야 1개
- 오이 1/4개 (얇게 썬 것)
- 올리브 오일 1티스푼
- 레몬 1/4개 (즙만)
조리법
- 01
1단계. 닭가슴살을 올리브 오일에 중불로 완전히 익을 때까지 조리합니다. 포크 두 개를 사용해 잘게 찢습니다.
- 02
2단계. 잘 익은 아보카도를 레몬즙을 살짝 짜 넣어 부드러워질 때까지 으깹니다.
- 03
3단계. 부드러운 밀가루 토르티야를 평평하게 놓습니다. 아보카도를 표면에 바릅니다.
- 04
4단계. 찢은 닭고기를 고르게 펴 바른 다음, 얇게 썬 오이를 한 층 올립니다.
- 05
5단계. 토르티야를 단단히 말아 5cm 길이의 스트립으로 썹니다. 실온에서 제공하세요.
갤러리
주는 방법
스트립을 아기 식탁 의자 트레이에 펼쳐 놓습니다. 아기가 먹는 동안에는 항상 옆에서 지켜봐 주세요. 12개월 아기는 이 미니 랩을 스스로 먹을 수 있습니다. 토르티야 전체가 매우 부드러운지 확인하세요. 가장자리가 마르거나 딱딱하지 않아야 합니다.
보관 방법
조립된 스트립은 냉장고에 최대 1일까지 보관 가능합니다. 토르티야가 눅눅해지는 것을 방지하기 위해 신선하게 만들어 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.
Nutrition note
비타민 B6, B12, 철분, 아연, 콜린, 셀레늄, 비타민 B3 등은 아기가 건강하게 성장하는 데 필요한 닭고기에 함유된 여러 영양소 중 일부입니다. 이러한 영양소들은 전반적으로 항산화 기능을 돕고, 세포에 에너지를 공급하며, 건강한 혈액을 생성하고, 예민한 미각과 후각을 지원하며, 뇌 건강을 증진시킵니다.
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