- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 10 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 롤드 오트 1/4컵
- 물 3/4컵
- 신선하거나 냉동 블루베리 1/3컵
조리법
- 01
롤드 오트와 물 3/4컵을 작은 냄비에 넣고 중불에서 자주 저어가며 5~7분간 걸쭉하고 크리미해질 때까지 익히세요.
- 02
신선하거나 냉동 블루베리를 헹군 후 작은 냄비에 넣고 약불에서 3~4분간 블루베리가 터지고 부드러워질 때까지 익히세요.
- 03
익힌 블루베리를 으깨거나 블렌더에 갈아 부드럽게 만드세요.
- 04
블루베리 퓨레를 익힌 오트밀에 넣고 잘 섞어주세요. 따뜻하게 제공하세요.
갤러리
주는 방법
따뜻하게 제공하세요. 블루베리는 항산화 물질이 풍부하고 설탕을 추가하지 않아도 자연스러운 단맛을 더해줍니다.
보관 방법
밀폐 용기에 넣어 냉장고에서 최대 2일간 보관하세요. 블루베리와 섞은 후에는 냉동 보관을 권장하지 않습니다.
Nutrition note
단백질, 비타민 B1, B5, 철분, 마그네슘, 인, 아연, 망간을 함유하고 있어요. 수용성 섬유질의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 귀리는 변을 부드럽게 하는 효과를 위해 오트밀 형태로 물과 함께 제공하거나, 귀리 기반 레시피를 섭취한 후 물을 줄 수 있습니다. 영양가 있는 탄수화물이 풍부할 뿐만 아니라, 오트밀과 귀리에는 장과 면역 체계에 특히 좋은 독특한 종류의 섬유질인 베타글루칸도 포함되어 있어요. 엽산, 콜린, 철분, 마그네슘, 셀레늄과 같은 다른 미네랄도 소량 함유되어 있으며, 아기의 면역 체계, 미각, 후각을 증진시키는 아연의 훌륭한 공급원입니다.
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