돼지고기 & 당근

재료

• 돼지고기 안심 80g
• 중간 크기 당근 2개 (약 120g)
• 물 3-4큰술

조리법

1. 01

   당근의 껍질을 벗기고 둥글게 썰어주세요.

2. 02

   당근을 12~15분간 아주 부드러워질 때까지 찜기에 쪄주세요.

3. 03

   돼지고기 안심을 작게 썰어 찜기에 찌거나 팬에 15~18분간 완전히 익을 때까지 조리해주세요.

4. 04

   둘 다 살짝 식혀주세요.

5. 05

   돼지고기와 당근을 블렌더에 넣고 물 3~4큰술을 추가하여 부드러워질 때까지 갈아주세요.

주는 방법

따뜻하게 서빙해주세요. 당근은 돼지고기의 본연의 순한 맛을 달콤하게 만들어주어, 아기에게 부드러운 시작을 선물합니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다. 최대 1개월까지 냉동 보관하세요.