- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- 12 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 껍질 벗긴 연어 필레 80g
- 잘 익은 아보카도 ½개
- 익힐 물
조리법
- 01
껍질 벗긴 연어 필레를 끓는 물에 8~10분간 완전히 익을 때까지 익혀주세요. 꺼내서 뼈가 있는지 주의 깊게 확인하고, 살짝 식혀주세요.
- 02
잘 익은 아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거하고 과육을 파내세요.
- 03
부서진 연어 살과 아보카도 과육을 블렌더에 약간의 물과 함께 넣고 부드럽고 크리미한 퓨레가 될 때까지 블렌딩하세요.
- 04
아보카도는 빠르게 변색될 수 있으므로 즉시 제공하세요.
갤러리
주는 방법
건강한 지방과 비타민 D를 두 배로 섭취할 수 있습니다. 갈변을 막기 위해 랩을 표면에 직접 밀착시켜 주세요.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다. 유제품이 들어간 생선 퓨레는 냉동하지 마세요.
Nutrition note
오메가-3 DHA와 EPA, 단백질, 비타민 D의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 B군과 셀레늄도 함유하고 있습니다.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
