연어 & 아보카도 라이스 케이크

재료

• 얇은 아기용 라이스 케이크 2개 (무염)
• 잘 익은 아보카도 1/4개
• 익힌 연어 2큰술 (잘게 부수고 뼈 제거)

조리법

1. 01

   1단계. 아기에게 적합한 얇고 부드러운 라이스 케이크(저염)를 선택합니다. 크기가 크다면 반 또는 삼등분으로 부러뜨립니다.

2. 02

   2단계. 작은 그릇에 잘 익은 아보카도를 부드럽고 크리미하게 으깹니다.

3. 03

   3단계. 으깬 아보카도를 각 라이스 케이크 조각 위에 넉넉히 바릅니다.

4. 04

   4단계. 익힌 연어나 통조림 연어(뼈를 모두 제거했는지 확인)를 잘게 부수어 아보카도 위에 소량 올립니다.

5. 05

   5단계. 즉시 제공합니다. 아보카도가 연어가 제자리에 잘 붙어있도록 도와줍니다.

주는 방법

하이체어 트레이에 라이스 케이크 조각을 놓아줍니다. 아기가 먹는 동안 항상 지켜봐 주세요. 6개월 아기에게 라이스 케이크는 빨리 부드러워져 매우 안전합니다. 라이스 케이크가 부드럽고 얇은 종류인지 확인하세요. 딱딱한 뻥튀기 라이스 케이크는 질식 위험이 있을 수 있으므로 피해야 합니다.

보관 방법

즉시 제공하는 것이 가장 좋습니다. 각 재료는 따로 보관할 수 있습니다. 아보카도는 갈변 방지를 위해 레몬즙과 함께 최대 4시간까지, 연어는 냉장고에 최대 2일까지 보관 가능합니다.