- 월령
- 6 개월+
- 준비
- 5 min
- 조리
- —
- 난이도
- 쉬움
재료
- 플레인 전유 요거트 80g
- 신선한 블루베리 40g (퓨레로 만든 것)
조리법
- 01
블루베리를 씻어 부드러운 퓨레가 될 때까지 으깨거나 갈아줍니다 — 잘 익은 블루베리는 조리할 필요가 없습니다.
- 02
작은 그릇에 플레인 전유 요거트를 떠 넣습니다.
- 03
블루베리 퓨레를 넣고 고르게 섞어 요거트가 예쁜 보라색-분홍색이 되도록 저어줍니다.
- 04
바로 제공하거나 냉장고에 최대 24시간 보관합니다.
갤러리
주는 방법
블루베리는 항산화 물질이 풍부합니다. 요거트에 섞어 영양가 있고 다채로운 간식을 만들어 주세요.
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 2일까지 보관하세요. 유제품과 함께 생선 퓨레를 냉동하지 마세요.
Nutrition note
요구르트는 다른 발효 식품과 마찬가지로 장 내 '유익균'을 늘리고 여러 가지 긍정적인 건강 효과를 줄 수 있는 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다. 또한 지방, 단백질, 비타민은 물론 칼슘, 인, 철분과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 요구르트는 지방, 탄수화물, 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 아기에게는 반드시 전지유로 만든 요구르트를 주세요. 이 시기의 아기들은 뇌, 위장, 세포 구조뿐만 아니라 면역, 신경계 발달을 위해 많은 지방이 필요합니다. 특히 생후 첫 몇 년 동안 마이크로바이옴(소화관에 사는 유익균)이 빠르게 발달하는 영아의 경우, 우유를 요구르트로 바꾸는 프로바이오틱스 배양균은 매우 유익할 수 있습니다.
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