BLW Recipesnuo Avo

Produkto vadovas

Parsnip

Pasternokai gali būti įvedami maždaug nuo 6 mėnesių, kai išverkami iki minkštumo. Jie pasižymi saldžiu, žemišku skoniu.

Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui

6-9 mėnesiai: Virkite garuose arba kepkite orkaitėje, kol suminkštės, ir sutrinkite iki piurė arba sutraiškykite. 9-12 mėnesiai: Siūlykite minkštus virtus gabalėlius. 12-24 mėnesiai: Įtraukite į keptas daržoves ir sriubas.

Mityba

Geras skaidulų, vitamino C ir folatų šaltinis. Sudėtyje yra kalio ir mangano. Saldesni už morkas.

Redakcijos pastaba

Pasternokai tampa saldesni po šalčio. Kepimas karamelizuoja jų natūralius cukrus.

Naudinga žinoti

Privalo būti virti – žalias pastarnokas yra per kietas. Prieš verdant nulupkite. Kepant tampa labai saldūs.

Receptai su parsnip