6 mėn+ · Patiekalas
Abrikosų tyrė
- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 8 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
- Be riešutų
- Be pieno produktų
Ingredientai
- 4–5 prinokę abrikosai, iškaulinti
- 1–2 arbat. šaukšteliai vandens (pasirinktinai)
Gaminimas
- 01
Nuplaukite 4–5 šviežius prinokusius abrikosus, perpjaukite juos per pusę ir pašalinkite kauliukus.
- 02
Abrikosų puseles odele į viršų sudėkite į garų krepšį virš verdančio vandens.
- 03
Garinkite 7–8 minutes, kol minkštimas taps labai minkštas.
- 04
Nulupkite odeles (jos lengvai nusilups po garinimo) ir minkštimą perkėlimo į trintuvą.
- 05
Sutrinkite iki vientisos masės, jei reikia, įpilkite arbatinį šaukštelį vandens ir visiškai atvėsinkite prieš patiekiant.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite minkštu šaukšteliu. Abrikosų tyrė yra gražios auksinės spalvos ir puikiai dera su avižine koše arba jogurtu.
Laikymas
Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.
