Švelni morkų tyrelė

Ingredientai

• 2 vidutinio dydžio morkos (apie 150g), nuluptos ir supjaustytos
• Motinos pienas, mišinys arba vanduo (konsistencijai)

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite ir supjaustykite morkas mažais, vienodais gabalėliais.

2. 02

   Sudėkite į garų krepšelį virš verdančio vandens ir garinkite 15-20 minučių, kol taps labai minkštos, arba virkite nedideliame kiekyje vandens, kol suminkštės.

3. 03

   Gerai nusausinkite ir perkelkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą.

4. 04

   Sutrinkite iki vientisos masės, palaipsniui pridėdami motinos pieno, mišinio arba vandens, kad pasiektumėte norimą konsistenciją.

5. 05

   Prieš patiekiant kūdikiui, leiskite atvėsti.

Kaip patiekti

Patiekite nedideliame dubenėlyje su minkštu šaukšteliu. Pradėkite nuo 1-2 arbatinių šaukštelių ir didinkite, kai kūdikis pripras.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledukų formelėse iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Morkos yra geras vitamino B6 šaltinis, kuris yra būtinas kūdikio augimui ir vystymuisi, taip pat ląstelienos, padedančios virškinimui. Jos taip pat turi karotinoidų, kurie organizme virsta vitaminu A ir padeda vystytis akims. Žalios morkos gali suminkštinti išmatas, tačiau virtos morkos gali sukelti išmatų sustorėjimą. Tačiau vaikai gali patirti vidurių užkietėjimą skirtingais būdais. Apskritai, morkos gali padėti nuo vidurių užkietėjimo dėl didelio ląstelienos kiekio, jei jos vartojamos su pakankamu skysčių kiekiu, mankštinantis ir valgant kitus ląsteliena turtingus maisto produktus.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer