Avokado ir kakavos musas

Ingredientai

• 2 prinokę avokadai
• 1 prinokęs bananas
• 2 valgomieji šaukštai nesaldintos kakavos (cacao) miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 2–3 valgomieji šaukštai vandens (konsistencijai reguliuoti)

Gaminimas

1. 01

   1 žingsnis. Perpjaukite 2 prinokusius avokadus perpus, pašalinkite kauliukus ir minkštimą sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą.

2. 02

   2 žingsnis. Į trintuvą sudėkite 2 valgomuosius šaukštus nesaldintos kakavos (cacao) miltelių, 1 labai prinokusį sutrintą bananą ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto.

3. 03

   3 žingsnis. Plakite dideliu greičiu maždaug 1–2 minutes, kol mišinys taps visiškai lygus ir kreminis, be jokių gumulėlių. Pagal poreikį nugramdykite nuo indo šonų.

4. 04

   4 žingsnis. Paragaukite ir pakoreguokite – pridėkite daugiau bananų saldumui arba daugiau kakavos gilesniam skoniui.

5. 05

   5 žingsnis. Supilkite į mažus patiekimo indelius arba laikymo talpas. Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve iki 24 valandų. Musas paruoštas valgyti iš karto – nereikia jokio gaminimo!

Kaip patiekti

Patiekite ant iš anksto užkrauto šaukštelio mažiems kūdikiams arba kaip padažą minkštiems skrebučio piršteliams vyresniems kūdikiams. Lygi, kreminė tekstūra puikiai tinka 6 mėnesių kūdikiams, pradedantiems valgyti kietą maistą.

Laikymas

Laikykite sandariame inde, uždengtame maistine plėvele, prispausta tiesiai prie paviršiaus, kad neparuduotų. Laikykite šaldytuve ir suvartokite per 24 valandas.