Avokado ir kakavos musas

Ingredientai

• 2 prinokę avokadai
• 1 prinokęs bananas
• 2 valgomieji šaukštai nesaldintos kakavos (cacao) miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 2–3 valgomieji šaukštai vandens (konsistencijai reguliuoti)

Gaminimas

1. 01

   1 žingsnis. Perpjaukite 2 prinokusius avokadus perpus, pašalinkite kauliukus ir minkštimą sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą.

2. 02

   2 žingsnis. Į trintuvą sudėkite 2 valgomuosius šaukštus nesaldintos kakavos (cacao) miltelių, 1 labai prinokusį sutrintą bananą ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto.

3. 03

   3 žingsnis. Plakite dideliu greičiu maždaug 1–2 minutes, kol mišinys taps visiškai lygus ir kreminis, be jokių gumulėlių. Pagal poreikį nugramdykite nuo indo šonų.

4. 04

   4 žingsnis. Paragaukite ir pakoreguokite – pridėkite daugiau bananų saldumui arba daugiau kakavos gilesniam skoniui.

5. 05

   5 žingsnis. Supilkite į mažus patiekimo indelius arba laikymo talpas. Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve iki 24 valandų. Musas paruoštas valgyti iš karto – nereikia jokio gaminimo!

Kaip patiekti

Patiekite ant iš anksto užkrauto šaukštelio mažiems kūdikiams arba kaip padažą minkštiems skrebučio piršteliams vyresniems kūdikiams. Lygi, kreminė tekstūra puikiai tinka 6 mėnesių kūdikiams, pradedantiems valgyti kietą maistą.

Laikymas

Laikykite sandariame inde, uždengtame maistine plėvele, prispausta tiesiai prie paviršiaus, kad neparuduotų. Laikykite šaldytuve ir suvartokite per 24 valandas.

Nutrition note

Tai daug energijos turintis vaisius, kuriame yra baltymų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių, žinomų kaip sveiki riebalai. Taip pat B grupės vitaminų, vitamino A ir net šiek tiek vitaminų D ir E šaltinis. Be to, jame yra mineralų, tokių kaip magnis, kalis, kalcis ir fosforas.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer