Avokadų ir saldžiųjų bulvių mišinys

Ingredientai

• 1 vidutinė saldžioji bulvė, nulupta ir supjaustyta kubeliais
• 1 prinokęs avokadas

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite ir supjaustykite kubeliais 1 vidutinę saldžiąją bulvę. Prinokusį avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką ir atidėkite į šalį.

2. 02

   Saldžiųjų bulvių kubelius sudėkite į garinimo krepšį virš verdančio vandens ir garinkite 13-15 minučių, kol taps minkšti ir lengvai persmeigiami šakute.

3. 03

   Kol dar šiltas, avokado minkštimą sudėkite į trintuvą.

4. 04

   Sudėkite virtas saldžiąsias bulves ir 2 valgomuosius šaukštus garinimo skysčio.

5. 05

   Trinkite, kol masė taps visiškai vientisa ir kreminė, prireikus įpilkite papildomo skysčio, kad pasiektumėte šilkinę, sklandžią konsistenciją.

Kaip patiekti

Viena kremiškiausių tyrelių kūdikiams. Gausu sveikųjų riebalų ir natūralaus saldumo – tikras kūdikių mėgstamiausias patiekalas.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledukų formelėse iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Tai daug energijos turintis vaisius, kuriame yra baltymų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių, žinomų kaip sveiki riebalai. Taip pat B grupės vitaminų, vitamino A ir net šiek tiek vitaminų D ir E šaltinis. Be to, jame yra mineralų, tokių kaip magnis, kalis, kalcis ir fosforas.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer