Viso grūdo daržovių blynai kūdikiams

Ingredientai

• 1 morka
• 1/2 cukinijos
• 2 valgomieji šaukštai viso grūdo miltų
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 kiaušinis
• 2 valgomieji šaukštai tarkuoto balto sūrio (pasirinktinai galima naudoti varškės sūrį arba čederį)
• Druska (pagal kūdikio amžių)

Gaminimas

1. 01

   Nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite daržoves. Būtinai gerai nuspauskite cukiniją, kad pašalintumėte vandens perteklių.

2. 02

   Į tarkuotas daržoves sudėkite viso grūdo miltus, alyvuogių aliejų, kiaušinį ir, pasirinktinai, tarkuotą baltą sūrį arba čederį. Druskos kiekį reguliuokite pagal kūdikio amžių.

3. 03

   Gerai sumaišykite ingredientus ir suformuokite mažus blynelius pagal kūdikio skonį. Galite juos padaryti mažų lazdelių arba mažų apskritimų formos.

4. 04

   Kepkite 180°C temperatūroje ant kepimo popieriaus arba stikliniame kepimo inde, retkarčiais patikrindami, apie 20 minučių.

5. 05

   Leiskite blyneliams šiek tiek atvėsti, tada įsitikinkite, kad jie yra maži kąsneliai, kuriuos kūdikis gali lengvai valgyti.

Kaip patiekti

Patiekite lėkštėje, supjaustytą pageidaujamu dydžiu.

Laikymas

Laikykite šaldytuve