Miežiai ir kokosas

Ingredientai

• 1/4 puodelio perlinių kruopų
• 1 puodelis vandens
• 1/2 puodelio nesaldinto kokosų pieno

Gaminimas

1. 01

   Nuplaukite perlines kruopas po šaltu vandeniu.

2. 02

   Puode sumaišykite perlines kruopas su 1 puodeliu vandens ir 1/2 puodelio nesaldinto kokosų pieno.

3. 03

   Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite ant silpnos ugnies 25–30 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol miežiai suminkštės ir taps kremiški.

4. 04

   Nukelkite nuo ugnies, gerai išmaišykite ir leiskite šiek tiek atvėsti. Įpilkite daugiau kokosų pieno ar vandens, jei reikia, kad pasiektumėte norimą konsistenciją. Patiekite šiltą.

Kaip patiekti

Patiekite šiltą. Kokosų pienas suteikia miežių košei sveikų riebalų ir švelnaus tropinio skonio.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 1 mėnesio.

Nutrition note

Puikus skaidulų šaltinis, ypač beta-gliukano, kuris palaiko širdies sveikatą ir virškinimą. Gausu seleno, mangano ir B grupės vitaminų.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer