Morkų ir razinų bandelės

Ingredientai

• 1 puodelis tarkuotų morkų
• 2 prinokę bananai, sutrinti
• 2 kiaušiniai
• 1/4 puodelio razinų (mirkytų ir nusausintų)
• 1 puodelis avižinių dribsnių
• 1/2 puodelio pilno grūdo kvietinių miltų
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 arb. šaukštelis kepimo miltelių
• 1 arb. šaukštelis cinamono
• 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto

Gaminimas

1. 01

   1 žingsnis. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (175°C) ir mini bandelių formą išklokite popierinėmis formelėmis.

2. 02

   2 žingsnis. Smulkiai sutarkuokite 1 puodelį morkų ir atidėkite. Pamerkite 1/4 puodelio razinų į šiltą vandenį 10 minučių, tada nusunkite – mirkymas jas suminkština, kad būtų saugiau valgyti.

3. 03

   3 žingsnis. Dubenyje išplakite 2 kiaušinius, 2 sutrintus prinokusius bananus, 2 valg. šaukštus alyvuogių aliejaus ir 1 arb. šaukštelį vanilės ekstrakto.

4. 04

   4 žingsnis. Įmaišykite 1 puodelį avižinių dribsnių, 1/2 puodelio pilno grūdo kvietinių miltų, 1 arb. šaukštelį kepimo miltelių ir 1 arb. šaukštelį cinamono. Įmaišykite tarkuotą morką ir mirkytas razinas.

5. 05

   5 žingsnis. Šaukštu dėkite į bandelių formą ir kepkite 18–20 minučių. Prieš patiekiant visiškai atvėsinkite.

Kaip patiekti

Siūlykite ištisas mini bandeles kūdikiams nuo 12 mėnesių ir vyresniems. Razinos suminkštinamos mirkant ir kepant, tačiau visada patikrinkite tekstūrą prieš siūlydami. Perpjaukite pusiau, jei kūdikis vis dar lavina kramtymo įgūdžius.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų. Užšaldykite iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Morkos yra geras vitamino B6 šaltinis, kuris yra būtinas kūdikio augimui ir vystymuisi, taip pat ląstelienos, padedančios virškinimui. Jos taip pat turi karotinoidų, kurie organizme virsta vitaminu A ir padeda vystytis akims. Žalios morkos gali suminkštinti išmatas, tačiau virtos morkos gali sukelti išmatų sustorėjimą. Tačiau vaikai gali patirti vidurių užkietėjimą skirtingais būdais. Apskritai, morkos gali padėti nuo vidurių užkietėjimo dėl didelio ląstelienos kiekio, jei jos vartojamos su pakankamu skysčių kiekiu, mankštinantis ir valgant kitus ląsteliena turtingus maisto produktus.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer