Kukurūzų ir sūrio kesadilijos juostelės

Ingredientai

• 1 maža minkšta miltinė tortilija
• 3 valgomieji šaukštai čederio sūrio (tarkuoto)
• 2 valgomieji šaukštai kukurūzų grūdelių (konservuotų, nusunktų)
• 1/2 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus

Gaminimas

1. 01

   1 žingsnis. Įkaitinkite nepridegančią keptuvę ant vidutinės ugnies. Įdėkite mažą minkštą miltinę tortiliją į keptuvę.

2. 02

   2 žingsnis. Ant vienos tortilijos pusės pabarstykite tarkuoto čederio sūrio ir nusunktų kukurūzų grūdelių.

3. 03

   3 žingsnis. Perlenkite tortiliją per pusę, uždengdami įdarą, ir švelniai paspauskite.

4. 04

   4 žingsnis. Kepkite po 2–3 minutes iš abiejų pusių, kol apskrus ir sūris išsilydys. Išimkite iš keptuvės.

5. 05

   5 žingsnis. Visiškai atvėsinkite, tada prieš patiekiant supjaustykite plonomis juostelėmis arba mažais trikampiais.

Kaip patiekti

Padėkite juosteles plokščiai ant kūdikio maitinimo kėdutės padėklo. Visada prižiūrėkite valgant. Nuo 9 mėnesių plonos juostelės idealiai tinka pirštų griebimui lavinti. Įsitikinkite, kad sūris visiškai išsilydęs, o tortilija labai minkšta. Jei tortilijos kraštas per kietas, nupjaukite.

Laikymas

Laikykite šaldytuve sandariame inde iki 2 dienų. Pašildykite sausoje keptuvėje. Nerekomenduojama šaldyti.