Kukurūzų ir pomidorų mišinys

Ingredientai

• 1 puodelis kukurūzų grūdelių, šviežių arba šaldytų
• 2 vidutiniai prinokę pomidorai, perpjauti į keturias dalis

Gaminimas

1. 01

   Išmatuokite 1 puodelį kukurūzų grūdelių, išimkite šerdį ir perpjaukite į keturias dalis 2 vidutinius prinokusius pomidorus.

2. 02

   Kukurūzų grūdelius sudėkite į garinimo krepšelį virš verdančio vandens ir garinkite 5 minutes.

3. 03

   Sudėkite pomidorų ketvirčius ir toliau garinkite dar 4–5 minutes, kol kukurūzai suminkštės, o pomidorai taps minkšti.

4. 04

   Perkėlkite į maišytuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.

5. 05

   Perkoškite per smulkų sietelį, kad pašalintumėte kukurūzų luobeles ir pomidorų sėklas, ir gautumėte šilkinę, vientisą tyrę.

Kaip patiekti

Perkošimas yra labai svarbus šiam mišiniui. Saldūs kukurūzai ir pikantiški pomidorai sukuria natūraliai skanią tyrę be pridėtinės druskos.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledukų formelėse iki 2 mėnesių.