Kūdikių žuvies pyragas
Paskelbė Avo Parenting · · Kaip kuriami mūsų receptai
- Be riešutų
- Amžius
- 12 mėn+
- Paruošimas
- 20 min
- Gaminimas
- 40 min
- Sudėtingumas
- Vidutinis
Ingredientai
- 200 g virtos lašišos, supjaustytos gabalėliais
- 3 vidutinio dydžio bulvės, supjaustytos kubeliais
- 3 valg. šaukštai kreminio sūrio
- 1/2 puodelio šaldytų žirnelių, atšildytų
- 1/2 puodelio pieno
- 1 valg. šaukštas sviesto
Gaminimas
- 01
1 žingsnis. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais 3 vidutinio dydžio bulves. Virkite nesūdytame vandenyje 15 minučių, kol taps labai minkštos. Sutrinkite su 1 valg. šaukštu sviesto ir šlakeliu pieno, kol taps visiškai vientisa.
- 02
2 žingsnis. 200 g virtos lašišos supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, labai kruopščiai patikrindami, ar nėra kaulų.
- 03
3 žingsnis. Puode sumaišykite 3 valg. šaukštus kreminio sūrio su 1/2 puodelio pieno ant silpnos ugnies, maišydami, kol taps vientisa. Sudėkite 1/2 puodelio atšildytų žirnelių ir luptą lašišą.
- 04
4 žingsnis. Lašišos mišinį perdėkite į nedidelį kepimo indą. Tolygiai paskirstykite bulvių košę ant viršaus.
- 05
5 žingsnis. Kepkite 375°F (190°C) temperatūroje 20 minučių, kol viršus lengvai paruduos. Prieš patiekiant leiskite atvėsti.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite mažomis porcijomis, supjaustytą pagal amžių tinkamais gabalėliais. Kreminė bulvių košė ir lupta lašiša puikiai tinka 12 mėnesių kūdikiams. Britų klasika, kuria gali mėgautis visa šeima.
Laikymas
Laikykite šaldytuve sandariame inde iki 2 dienų. Užšaldykite be bulvių košės viršaus iki 2 mėnesių.
Nutrition note
Puikus omega-3 (DHA ir EPA), baltymų ir vitamino D šaltinis. Sudėtyje yra B grupės vitaminų ir seleno.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
