6 mėn+ · Patiekalas
Sluoksniuotos lašišos gabalėliai
- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 15 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
- Be riešutų
- Be pieno produktų
Ingredientai
- 100 g lašišos filė be odos
- 1/2 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus
Gaminimas
- 01
Įkaitinkite orkaitę iki 200°C (400°F) ir padėkite lašišos filė ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- 02
Lengvai patepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite 12–15 minučių, kol iškeps ir pradės sluoksniuotis.
- 03
Arba garinkite lašišą virš verdančio vandens 10 minučių.
- 04
Leiskite atvėsti, tada atidžiai patikrinkite, ar nėra kaulų, pirštais perbraukdami per mėsą.
- 05
Sulaužykite dideliais minkštais gabalėliais, tinkamais kūdikiui paimti.
Galerija
Kaip patiekti
Padėkite keletą lašišos gabalėlių ant kūdikio maitinimo kėdutės padėklo. Prieš patiekiant visada atidžiai patikrinkite, ar nėra kaulų. Atidžiai prižiūrėkite, nes žuvis yra alergenas – pirmą kartą įveskite kaip vieną maisto produktą.
Laikymas
Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų.
