Lašiša ir avokadas

Ingredientai

• 80 g be odos lašišos filė
• ½ prinokusio avokado
• Vanduo virimui

Gaminimas

1. 01

   Be odos lašišos filė virkite vandenyje ant silpnos ugnies 8–10 minučių, kol išvirs. Išimkite ir atidžiai patikrinkite, ar nėra kaulų; leiskite šiek tiek atvėsti.

2. 02

   Prinokusį avokadą perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką; išskobkite minkštimą.

3. 03

   Suplėšytą lašišą ir avokado minkštimą sudėkite į trintuvą su trupučiu vandens ir sutrinkite iki vientisos, kreminės tyrės.

4. 04

   Patiekite nedelsiant, nes avokadas gali greitai pakeisti spalvą.

Kaip patiekti

Dviguba sveikų riebalų ir vitamino D dozė; prispauskite maistinę plėvelę tiesiai prie paviršiaus, kad neparuduotų.

Laikymas

Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 2 dienų. Neužšaldykite žuvies tyrių su pieno produktais.