Žaliųjų Pupelių Tyrelė

Ingredientai

• 100g šviežių arba šaldytų žaliųjų pupelių, apkarpytų
• Motinos pienas, mišinys arba vanduo (konsistencijai reguliuoti)

Gaminimas

1. 01

   Nuplaukite žaliąsias pupeles, nupjaukite galus ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.

2. 02

   Garinkite virš verdančio vandens 8-10 minučių, kol visiškai suminkštės.

3. 03

   Perkelkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą.

4. 04

   Plakite, kol taps vientisa, palaipsniui pildami motinos pieną, mišinį ar vandenį, kol pasieksite šilkinę konsistenciją.

5. 05

   Kad rezultatas būtų labai lygus, perkoškite per smulkaus tinklelio sietelį, kad pašalintumėte visus skaidulinius gabalėlius.

6. 06

   Prieš patiekiant leiskite atvėsti.

Kaip patiekti

Patiekite mažame dubenėlyje su minkštu šaukšteliu. Sumaišykite su saldesne tyrele, pavyzdžiui, saldžiosios bulvės, jei jūsų kūdikis nenoriai ragauja.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Geras skaidulų, vitamino K ir vitamino C šaltinis. Sudėtyje yra folio rūgšties ir šiek tiek baltymų. Mažai kalorijų.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer