Švelnūs ėrienos šonkauliukai

Ingredientai

• 3 ėrienos šonkauliukai
• 1 valgomasis šaukštas sviesto
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• Druska ir pipirai (pagal kūdikio amžių)

Gaminimas

1. 01

   Marinuokite šonkauliukus su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais (pridėkite pagal kūdikio amžių). Gerai įmasažuokite, kad skoniai įsigertų.

2. 02

   Apkepkite kiekvieną pusę įkaitintoje keptuvėje po 1 minutę.

3. 03

   Tada sumažinkite ugnį ir leiskite kepti uždengus.

4. 04

   Baigiant kepti, apliekite šonkauliukus sviestu iš abiejų pusių ir kepkite dar 2-3 minutes.

5. 05

   Prieš duodant kūdikiui, leiskite atvėsti.

Kaip patiekti

Galite pasiūlyti mažus kąsnio dydžio gabalėlius arba duoti visą šonkauliuką, kad kūdikis pats laikytų ir valgytų.

Laikymas

Rekomenduojama suvartoti iš karto.