Ėriuko blauzdelė su orzo plovu

Ingredientai

• 1 ėriuko blauzdelė
• 1 nedidelė stiklinė orzo makaronų
• 1 arbatinis šaukštelis sviesto
• Vanduo arba sultinys
• Druska (tinkama kūdikio amžiui)

Gaminimas

1. 01

   Virkite blauzdeles greitpuodyje arba puode, kol mėsa nukris nuo kaulo. Rekomenduojama virti greitpuodyje 2 valandas.

2. 02

   Kitame puode ištirpinkite sviestą ir pakepinkite orzo makaronus.

3. 03

   Prieš pakepintam orzo per daug sukietėjant, įpilkite sultinio (arba karšto vandens) ir virkite ant silpnos ugnies, kol orzo suminkštės ir sugers vandenį, maždaug 10-15 minučių.

4. 04

   Išvirtą ėriuko blauzdelės mėsą suplėšykite mažais gabalėliais rankomis.

5. 05

   Sumaišykite suplėšytą ėrieną su išvirtu orzo plovu arba patiekite atskirai.

Kaip patiekti

Patiekite kūdikiui lėkštėje su šaukštu.

Laikymas

Laikyti šaldytuve

Nutrition note

Puikus geležies (hemo geležies), cinko, baltymų ir B12 šaltinis. Turi seleno ir sveikųjų riebalų.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer