9 mėn+ · Patiekalas
Ėriuko blauzdelė su orzo plovu

- Amžius
- 9 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 2 h 30 min
- Sudėtingumas
- Sunkus
- Be riešutų
Ingredientai
- 1 ėriuko blauzdelė
- 1 nedidelė stiklinė orzo makaronų
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto
- Vanduo arba sultinys
- Druska (tinkama kūdikio amžiui)
Gaminimas
- 01
Virkite blauzdeles greitpuodyje arba puode, kol mėsa nukris nuo kaulo. Rekomenduojama virti greitpuodyje 2 valandas.
- 02
Kitame puode ištirpinkite sviestą ir pakepinkite orzo makaronus.
- 03
Prieš pakepintam orzo per daug sukietėjant, įpilkite sultinio (arba karšto vandens) ir virkite ant silpnos ugnies, kol orzo suminkštės ir sugers vandenį, maždaug 10-15 minučių.
- 04
Išvirtą ėriuko blauzdelės mėsą suplėšykite mažais gabalėliais rankomis.
- 05
Sumaišykite suplėšytą ėrieną su išvirtu orzo plovu arba patiekite atskirai.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite kūdikiui lėkštėje su šaukštu.
Laikymas
Laikyti šaldytuve




