- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 20 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
Ingredientai
- 1/4 puodelio raudonųjų lęšių
- 1 puodelis vandens
- 1 puodelis brokolių žiedynėlių
Gaminimas
- 01
Nuplaukite 1/4 puodelio raudonųjų lęšių po šaltu vandeniu.
- 02
Virkite lęšius 1 puodelyje vandens 15 minučių, kol taps labai minkšti.
- 03
Kol lęšiai verda, supjaustykite 1 puodelį brokolių mažais žiedynėliais ir garinkite 6-8 minutes, kol suminkštės ir išliks ryškiai žalios spalvos.
- 04
Sumaišykite virtus lęšius ir garintus brokolius trintuve. Trinkite iki vientisos masės, prireikus įpilkite vandens arba motinos pieno/mišinio.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite šiltą kaip vientisą žalią tyrę. Puikus geležies turtingas derinys augantiems kūdikiams. Lęšiai suteikia brokoliams kremiškumo.
Laikymas
Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.
Nutrition note
Puikus augalinių baltymų, geležies ir skaidulų šaltinis. Gausu folio rūgšties ir B grupės vitaminų. Turi cinko ir kalio.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
