Bulvių košės kąsneliai
Paskelbė Avo Parenting · · Kaip kuriami mūsų receptai
- Be riešutų
- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 10 min
- Gaminimas
- 20 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
Ingredientai
- 2 vidutinio dydžio bulvės
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto
- 2 valgomieji šaukštai nenugriebto pieno
- 2 valgomieji šaukštai čederio sūrio (tarkuoto)
- 1 valgomasis šaukštas laiškinio česnako (smulkiai supjaustyto, neprivaloma)
Gaminimas
- 01
1 žingsnis. Nulupkite ir supjaustykite bulves kubeliais. Virkite, kol taps labai minkštos (apie 15 minučių). Gerai nusausinkite.
- 02
2 žingsnis. Kruopščiai sutrinkite bulves su trupučiu sviesto ir pieno iki vientisos masės – be gumulėlių.
- 03
3 žingsnis. Įmaišykite tarkuoto čederio sūrio ir smulkiai supjaustytų laiškinio česnako lapelių, jei norite. Gerai išmaišykite.
- 04
4 žingsnis. Šiek tiek atvėsus, šaukštu arba ledų samčiu padalinkite į mažus rutuliukus. Atšaldykite 30 minučių, kad sustingtų.
- 05
5 žingsnis. Patiekite atšaldytus arba kambario temperatūros. Norėdami kepti kąsnelius: apvoliokite avižiniuose dribsniuose ir kepkite 180°C temperatūroje 15 minučių, kol apskrus.
Galerija
Kaip patiekti
Padėkite 2–3 kąsnelius ant maitinimo kėdutės padėklo. Visada prižiūrėkite maitinimo metu. Šie kąsneliai yra itin minkšti ir tirpsta burnoje – idealiai tinka 6 mėnesių kūdikiams, pradedantiems savarankišką valgymą (BLW). Juos galima suplokštinti į disko formą, kad būtų dar lengviau paimti.
Laikymas
Laikykite šaldytuve sandariame inde iki 3 dienų. Užšaldytus keptus kąsnelius laikykite iki 1 mėnesio. Švelniai pašildykite.
Nutrition note
Sveikiausios bulvių rūšys yra saldžiosios bulvės, kuriose gausu antioksidantų, skaidulų, kalcio, geležies, fosforo ir kalio, taip pat vitaminų B, C, E ir A. Su svarbiais mineralais, tokiais kaip folatas, geležis, vitaminas B6 ir cinkas, bulvės yra maistingas maistas augantiems kūdikiams. Bulvėse taip pat yra gyvybiškai svarbių mineralų, reikalingų smegenų augimui, daugiau B vitaminų, vitamino C imuninei sistemai stiprinti ir kitų B vitaminų. Bulvių krakmolas padeda gerųjų žarnyno bakterijų augimui, kurios palaiko kūdikio organizmą.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
