Mini vištienos mėsainiai

Ingredientai

• 150 g maltos vištienos
• 2 valg. š. avižinių dribsnių

Gaminimas

1. 01

   Dubenyje sumaišykite maltą vištieną ir avižinius dribsnius, gerai išmaišykite švariomis rankomis.

2. 02

   Suformuokite labai mažus, plokščius, maždaug 1 colio (2,5 cm) skersmens paplotėlius.

3. 03

   Nekibimo keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite truputį alyvuogių aliejaus.

4. 04

   Kepkite paplotėlius po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, kol visiškai iškeps, be rožinio vidurio.

5. 05

   Prieš patiekiant leiskite šiek tiek atvėsti, patikrinkite, ar jie pakankamai minkšti, kad būtų galima sutraiškyti.

Kaip patiekti

Padėkite 2–3 mini paplotėlius ant kėdutės padėklo. Jie yra plokšti ir lengvai paimami. Atidžiai prižiūrėkite ir įsitikinkite, kad vištiena yra visiškai iškepusi, prieš siūlant.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų.