Daržovių omleto suktinukas

Ingredientai

• Pusė cukinijos
• Pusė morkos
• 1 kiaušinis
• 2-3 krapų šakelės
• Mažiau nei 1 valgomasis šaukštas smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų
• 1 valgomasis šaukštas (be kaupo) miltų
• 1 arbatinis šaukštelis sviesto
• 1 valgomasis šaukštas varškės
• Druska ir pipirai (pagal kūdikio amžių)

Gaminimas

1. 01

   Nuplaukite ir sutarkuokite visas daržoves.

2. 02

   Smulkiai supjaustykite krapus ir svogūnų laiškus.

3. 03

   Išplakite kiaušinį, tada suberkite visas daržoves kartu su miltais ir išmaišykite.

4. 04

   Įdėkite sviesto į įkaitintą keptuvę.

5. 05

   Supilkite omleto mišinį į keptuvę.

6. 06

   Atkreipkite dėmesį į keptuvės dydį; omletas turėtų būti plonas.

7. 07

   Kepkite ant vidutinės ugnies, apversdami iš abiejų pusių.

8. 08

   2-3 minučių karštoje keptuvėje turėtų pakakti. Neperkepkite; jis turi būti minkštas.

9. 09

   Atvėsusio omleto viduryje uždėkite varškę ir suvyniokite kaip suktinuką.

10. 10

    Galite leisti savo kūdikiui laikyti ir patiems atsikąsti.

Kaip patiekti

Galite pasiūlyti kūdikiui suvyniotą arba supjaustytą į trumpesnius gabalėlius.

Laikymas

Rekomenduojama suvartoti iš karto.

Nutrition note

Morkos yra geras vitamino B6 šaltinis, kuris yra būtinas kūdikio augimui ir vystymuisi, taip pat ląstelienos, padedančios virškinimui. Jos taip pat turi karotinoidų, kurie organizme virsta vitaminu A ir padeda vystytis akims. Žalios morkos gali suminkštinti išmatas, tačiau virtos morkos gali sukelti išmatų sustorėjimą. Tačiau vaikai gali patirti vidurių užkietėjimą skirtingais būdais. Apskritai, morkos gali padėti nuo vidurių užkietėjimo dėl didelio ląstelienos kiekio, jei jos vartojamos su pakankamu skysčių kiekiu, mankštinantis ir valgant kitus ląsteliena turtingus maisto produktus.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer