Kriaušių ir džiovintų slyvų tyrė

Ingredientai

• 4-5 džiovintos slyvos (be kauliukų, mirkytos šiltame vandenyje)
• 1 prinokusi kriaušė (nulupta, be sėklalizdžių, supjaustyta)

Gaminimas

1. 01

   Išimkite kauliukus iš 4–5 džiovintų slyvų ir pamerkite jas į šiltą vandenį 5–10 minučių, kad atsigautų. Nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite 1 prinokusią kriaušę mažais gabalėliais.

2. 02

   Garinkite kriaušės gabalėlius garų krepšelyje virš verdančio vandens 8–10 minučių, kol taps labai minkšti.

3. 03

   Nupilkite vandenį nuo džiovintų slyvų (pasilaikykite mirkymo skystį) ir sumaišykite su garintomis kriaušėmis trintuve. Plakite, kol taps visiškai vientisa, prireikus įpildami pasilikto mirkymo vandens.

4. 04

   Prieš patiekiant atvėsinkite. Šis švelnus mišinys yra patikima priemonė nuo kūdikių vidurių užkietėjimo.

Kaip patiekti

Patiekite kambario temperatūros, po nedidelį šaukštelį. Tai puikus pasirinkimas, kai mažyliui reikia šiek tiek virškinimo sistemos palaikymo.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Kriaušėse esančių vitaminų ir mineralų įvairovė apima varį, kuris padeda organizmui įsisavinti geležį, vitaminą C ir kitus antioksidantus, kurie palaiko stiprią imuninę sistemą, bei vitaminą K. Didžioji dalis kriaušėse esančių skaidulų, kurių, kaip žinoma, yra gausu, yra odoje.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer