Slyvų tyrė

Ingredientai

• 10 slyvų be kauliukų (džiovintų slyvų)
• 1 puodelis vandens

Gaminimas

1. 01

   1. žingsnis. Sudėkite 10 slyvų be kauliukų į nedidelį puodą ir užpilkite 1 puodeliu vandens.

2. 02

   2. žingsnis. Užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir virkite 12–15 minučių, kol slyvos taps labai sultingos ir minkštos.

3. 03

   3. žingsnis. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti, pasilikdami virimo skystį.

4. 04

   4. žingsnis. Perkėkite slyvas ir ¼ puodelio virimo skysčio į maišytuvą.

5. 05

   5. žingsnis. Plakite iki visiškai vientisos masės, prireikus įpildami daugiau skysčio, kad pasiektumėte skystos tyrės konsistenciją.

Kaip patiekti

Patiekite 1–2 arbatinius šaukštelius, įmaišytus į kitas tyres ar avižinę košę. Slyvų tyrė yra švelni natūrali priemonė nuo kūdikių vidurių užkietėjimo – pradėkite nuo nedidelių kiekių.

Laikymas

Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 5 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 3 mėnesių.

Nutrition note

Džiovinta slyva yra maistingas maistas, kuriame gausu baltymų, skaidulų ir maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B6, padedantis apdoroti baltymus, kalis, vitaminas K ir antioksidantai, suteikiantys vaisiui sodrią purpurinę spalvą. Sveikatos komponentai džiovintose slyvose suteikia daugybę privalumų, įskaitant kaulų sveikatą, ląstelių apsaugą ir stiprią imuninę sistemą, tačiau jos yra gana saldžios. Džiovintos slyvos dažniausiai naudojamos padėti ir palengvinti kūdikių vidurių užkietėjimą.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer