6 mėn+ · Patiekalas
Moliūgų tyrė
- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 25 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
- Be riešutų
- Be pieno produktų
- Daug skaidulų
Ingredientai
- 200 g moliūgo minkštimo, nulupto ir supjaustyto kubeliais
- Motinos pienas, mišinukas ar vanduo (konsistencijai)
Gaminimas
- 01
Nulupkite moliūgą, pašalinkite sėklas ir pluoštines dalis, supjaustykite mažais gabalėliais.
- 02
Garinkite virš verdančio vandens 20–25 minutes, kol taps labai minkštas, arba kepkite 200°C (400°F) orkaitėje 30–35 minutes.
- 03
Perkelkite į maišytuvą arba virtuvinį kombainą.
- 04
Plakite iki švelnios, vientisos masės, prireikus įpildami motinos pieno, mišinuko ar vandens konsistencijai reguliuoti.
- 05
Prieš patiekiant leiskite atvėsti iki saugios temperatūros.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite dubenėlyje minkštu šaukšteliu. Moliūgas turi natūraliai saldų, švelnų skonį, kurį dauguma kūdikių mėgsta nuo pirmo kąsnio.
Laikymas
Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.
