Quinoa ir obuoliai

Ingredientai

• 1/4 puodelio quinoa
• 1/2 puodelio vandens
• 1 mažas obuolys, nuluptas ir išvalytais sėklalizdžiais

Gaminimas

1. 01

   1. žingsnis. Kruopščiai nuplaukite quinoa po šaltu vandeniu.

2. 02

   2. žingsnis. Virkite quinoa 1/2 puodelio vandens ant vidutinės ugnies 15 minučių, kol taps puri ir vanduo susigers.

3. 03

   3. žingsnis. Nulupkite, išvalykite sėklalizdžius ir supjaustykite obuolį. Virkite nedideliame puode su 2 šaukštais vandens ant silpnos ugnies 5–6 minutes, kol suminkštės.

4. 04

   4. žingsnis. Sutrinkite arba sugrūskite virtą obuolį iki vientisos masės. Įmaišykite obuolių tyrę į virtą quinoa ir gerai išmaišykite. Patiekite šiltą.

Kaip patiekti

Patiekite šiltą. Natūralus obuolių saldumas daro tai puikiu pirmuoju quinoa skoniu kūdikiams.

Laikymas

Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 2 dienų. Užšaldykite quinoa dalį atskirai iki 1 mėnesio.

Nutrition note

Visų nepakeičiamųjų aminorūgščių šaltinis. Taip pat gausu geležies, magnio ir B grupės vitaminų.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer