Kiaušinienė su sūriu

Ingredientai

• 2 kiaušiniai
• 2 valg. š. tarkuoto čederio sūrio
• 1/2 arb. š. nesūdyto sviesto

Gaminimas

1. 01

   Įmuškite 2 kiaušinius į dubenį ir gerai suplakite.

2. 02

   Įkaitinkite nedidelę nelimpančią keptuvę ant vidutinės-silpnos ugnies su trupučiu nesūdyto sviesto.

3. 03

   Supilkite kiaušinius ir švelniai maišykite mentele, lėtai judindami varškės gabalėlius.

4. 04

   Kai kiaušiniai bus maždaug pusiau iškepę, pridėkite nedidelį žiupsnelį tarkuoto čederio sūrio.

5. 05

   Toliau maišykite, kol kiaušiniai bus minkštai iškepę ir sūris ištirps. Nedelsdami nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite prieš patiekiant.

Kaip patiekti

Padėkite nedidelį šaukštelį kiaušinienės ant kūdikio maitinimo kėdutės padėklo. Kiaušiniai ir pieno produktai yra alergenai – pirmiausia įveskite atskirai, jei dar nebandėte. Atidžiai prižiūrėkite visą valgymo laiką.

Laikymas

Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 2 dienų.