Minkštos bananų duonos riekelės

Ingredientai

• 2 labai prinokę bananai
• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 3/4 puodelio paprastų miltų
• 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių

Gaminimas

1. 01

   1 žingsnis. Įkaitinkite orkaitę iki 170°C (340°F). Sutepkite ir išklokite nedidelę kepimo formą.

2. 02

   2 žingsnis. Sutrinkite 2 labai prinokusius bananus iki visiškai vientisos masės. Įplakite kiaušinį ir alyvuogių aliejų.

3. 03

   3 žingsnis. Įmaišykite miltus ir avižinius dribsnius, kol tik susimaišys – nepermaišykite. Tešla turi būti tiršta.

4. 04

   4 žingsnis. Supilkite į paruoštą kepimo formą. Kepkite 30–35 minutes, kol įkištas iešmelis į centrą išeis švarus.

5. 05

   5 žingsnis. Visiškai atvėsinkite formoje prieš išimdami. Supjaustykite piršto pločio juostelėmis patiekti.

Kaip patiekti

Bananų duonos juosteles padėkite plokščiai ant maitinimo kėdutės padėklo. Visada prižiūrėkite valgio metu. Nuo 9 mėnesių bananų duona yra nuostabiai minkšta ir lengvai valdoma. Supjaustykite piršto pločio juostelėmis, kad būtų lengva sugriebti. Tai natūraliai saldinta – nereikia pridėtinio cukraus.

Laikymas

Laikykite suvyniotą kambario temperatūroje 2 dienas arba šaldytuve iki 5 dienų. Supjaustytas riekeles užšaldykite atskirai iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Bananuose gausu mineralų, tokių kaip folatas, vitaminas B6, vitaminas C ir kalis, kurių kūdikiams reikia norint augti ir vystytis, be angliavandenių, kurie suteikia energijos. Kartu šios maistinės medžiagos padeda palaikyti kraujospūdį, odos sveikatą, nervų sistemą ir geležies absorbciją.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer