Špinatų ir žirnelių mišinys

Ingredientai

• 1 puodelis žirnelių, šviežių arba šaldytų
• 1 puodelis šviežių špinatų lapų

Gaminimas

1. 01

   Išmatuokite 1 puodelį šviežių arba šaldytų žirnelių ir nuplaukite 1 puodelį šviežių špinatų lapų.

2. 02

   Sudėkite žirnelius į garinimo krepšelį virš verdančio vandens ir garinkite 3 minutes.

3. 03

   Ant viršaus sudėkite špinatų lapus ir garinkite dar 3-4 minutes, kol žirneliai suminkštės, o špinatai visiškai nuvys.

4. 04

   Perkelkite į maišytuvą su 3 valgomaisiais šaukštais garinimo skysčio.

5. 05

   Maišykite dideliu greičiu, kol pasidarys ryškiai žalios spalvos ir visiškai vientisa masė, prireikus koreguokite su papildomu skysčiu, kad pasiektumėte norimą konsistenciją.

Kaip patiekti

Ši nuostabiai žalios spalvos tyrelė yra mitybos jėgainė. Pasiūlykite ant šaukštelio arba sumaišykite su švelnesne tyrele.

Laikymas

Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledukų formelėse iki 2 mėnesių.