Braškių ir kriaušių tyrelė

Ingredientai

• 1 prinokusi kriaušė (nulupta, išvalyta, supjaustyta)
• 1/2 puodelio šviežių braškių (išvalytos)

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite 1 prinokusią kriaušę mažais gabalėliais. Išvalykite ir nuplaukite 1/2 puodelio šviežių, prinokusių braškių.

2. 02

   Virkite kriaušės gabalėlius garų krepšyje virš verdančio vandens 8–10 minučių, kol taps labai minkšti. Braškes sudėkite paskutinėmis 3 minutėmis.

3. 03

   Abu vaisius sudėkite į trintuvą ir plakite iki vientisos masės.

4. 04

   Prieš patiekiant atvėsinkite. Pastelinės rausvos spalvos tyrelė, natūraliai saldi ir švelni.

Kaip patiekti

Patiekite kambario temperatūros, šaukšteliu. Tinka kūdikiams nuo 9 mėnesių ir vyresniems, atsižvelgiant į braškių įvedimo rekomendacijas.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Braškėse gausu vitamino C, kuris padeda kūdikių organizmui pasisavinti geležį iš augalinės kilmės maisto ir stiprina imunitetą. Taip pat gausu antioksidantų, skaidulų ir vitamino B9. Ši uoga taip pat turi folatų, kurie palaiko kūdikio medžiagų apykaitą, ląstelių energiją ir antioksidacinę veiklą, bei skaidulų, kurios palaiko sveiką žarnyną.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer