Saldžiųjų kukurūzų tyrė

Ingredientai

• 1 puodelis saldžiųjų kukurūzų branduolių, šviežių arba šaldytų (apie 150 g)
• 3–4 valgomieji šaukštai virimo vandens

Gaminimas

1. 01

   1. žingsnis. Jei naudojate šviežius kukurūzus, nulupkite burbuolę ir gerai nuplaukite. Jei naudojate šaldytus kukurūzų branduolius, visiškai atitirpinkite.

2. 02

   2. žingsnis. Užvirinkite puode vandenį. Sudėkite kukurūzus ir virkite 8–10 minučių, kol branduoliai suminkštės.

3. 03

   3. žingsnis. Nupilkite vandenį ir leiskite šiek tiek atvėsti. Jei naudojate šviežią burbuolę, atsargiai nupjaukite branduolius nuo burbuolės aštriu peiliu.

4. 04

   4. žingsnis. Kukurūzų branduolius sudėkite į trintuvą su 3–4 valgomaisiais šaukštais virimo vandens.

5. 05

   5. žingsnis. Trinkite, kol pasidarys kuo vientisesnė masė, tada pertrinkite per smulkų sietelį, kad pašalintumėte išorinius luobeles ir gautumėte švelnią, saugią tekstūrą mažiems kūdikiams.

Kaip patiekti

Pateikite paprastą arba sumaišytą su morkų ar batatų tyre, kad būtų saldžiau. Jauniems kūdikiams visada gerai perkoškite.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.