Šveicariškas sūris ir žiediniai kopūstai
Paskelbė Avo Parenting · · Kaip kuriami mūsų receptai
- Be riešutų
- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 12 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
Ingredientai
- 100 g žiedinių kopūstų žiedynėlių
- 30 g šveicariško sūrio, smulkiai tarkuoto
- Truputis virimo vandens
Gaminimas
- 01
1. žingsnis. Žiedinius kopūstus sulaužykite mažais žiedynėliais ir garinkite 8–10 minučių, kol taps labai minkšti.
- 02
2. žingsnis. Garintus žiedinius kopūstus sudėkite į trintuvą su trupučiu virimo vandens.
- 03
3. žingsnis. Įdėkite smulkiai tarkuoto šveicariško sūrio ir trinkite, kol pasidarys visiškai vientisa masė; likutinė šiluma ištirpins sūrį į kreminį padažą.
- 04
4. žingsnis. Atvėsinkite ir patiekite amžiui tinkamomis porcijomis.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite ant iš anksto užpildyto šaukštelio; šveicariškas sūris gražiai ištirpsta aksominėje žiedinių kopūstų tyrėje.
Laikymas
Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų. Neužšaldykite žuvies tyrės su pieno produktais.
Nutrition note
Puikus kalcio ir baltymų šaltinis. Sudėtyje yra vitamino B12 ir fosforo. Mažiau natrio nei daugelyje sūrių.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
