Tofu ir bananas

Ingredientai

• 1/4 puodelio šilkinio arba minkšto tofu, nusausinto
• 1/2 prinokusio banano

Gaminimas

1. 01

   Nusausinkite 1/4 puodelio šilkinio arba minkšto tofu ir švelniai nuspauskite tarp popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

2. 02

   Nulupkite 1/2 prinokusio banano ir sulaužykite gabalėliais.

3. 03

   Dubenyje arba nedideliame trintuve sumaišykite tofu ir bananą.

4. 04

   Sutrinkite šakute arba blenderyje iki visiškai vientisos ir kreminės masės. Patiekite nedelsiant, nes šis patiekalas skaniausias šviežias.

Kaip patiekti

Patiekite kaip kreminę, nevirtą piurė. Banano natūralus saldumas daro tofu labai patraukliu kūdikiams. Įveskite kaip sojos alergeną.

Laikymas

Geriausia patiekti nedelsiant, nes bananas greitai ruduoja. Likusias dalis galima laikyti šaldytuve sandariame inde iki 1 dienos.