Pomidorų skiltelės (nuluptos)

Ingredientai

• 1 prinokęs pomidoras

Gaminimas

1. 01

   Prinokusio pomidoro apačioje peiliu įpjaukite nedidelį X formos ženklą.

2. 02

   Įdėkite pomidorą į verdantį vandenį 30–60 sekundžių, kol odelė pradės atsiskirti.

3. 03

   Nedelsiant perkelkite į dubenį su ledo vandeniu 1 minutei.

4. 04

   Visiškai nulupkite odelę, tada supjaustykite pomidorą skiltelėmis.

5. 05

   Jei norite, pašalinkite sėklas ir patiekite kambario temperatūroje.

Kaip patiekti

Padėkite 2–3 nuluptas pomidorų skilteles ant kūdikio maitinimo kėdutės padėklo. Nulupimas pašalina kietą odelę, kuri gali sukelti springimą. Atidžiai prižiūrėkite – pomidorai yra minkšti, bet slidūs.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų.

Nutrition note

Puikus vitaminų A ir C šaltinis. Sudėtyje yra likopeno, kalio ir antioksidantų. Mažai kalorijų.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer