Tunas ir saldžioji bulvė

Ingredientai

• 120 g saldžiosios bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
• 60 g konservuoto tuno vandenyje (mažai druskos), nusausinto ir nuplauto
• Vanduo arba mišinys plakimui

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite ir supjaustykite saldžiąją bulvę kubeliais; virkite garuose 12–15 minučių, kol taps labai minkšta.

2. 02

   Nusausinkite skardinę mažai druskos turinčio tuno vandenyje ir gerai nuplaukite, kad sumažintumėte natrio kiekį.

3. 03

   Sumaišykite garuose virtą saldžiąją bulvę ir tuną trintuve ir plakite su trupučiu vandens arba motinos pieno/mišinėlio iki vientisos tyrės arba stambesnės košės vyresniems kūdikiams.

4. 04

   Patiekite kambario temperatūros; likučius nedelsiant atšaldykite.

Kaip patiekti

Pateikite kaip košę nuo 12 mėnesių; tunas turi daugiau gyvsidabrio, todėl duokite ne daugiau kaip kartą per savaitę.

Laikymas

Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 2 dienų. Neužšaldykite žuvies tyrelių su pieno produktais.