Rosa pasta med rødbetesaus
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Fiberrik
- Alder
- 9 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 25 min
- Vanskelighet
- Middels
Ingredienser
- Pasta
- 1 tekopp cheddarost
- 1/2 tekopp cottage cheese eller hvitost
- ¼ rødbete (kuttet i 5-6 terninger)
- Basilikum
- Sitron (saft)
- Salt (etter babyens alder)
Slik gjør du
- 01
Kok rødbetene til de er myke, i vann eller damp.
- 02
Blend de kokte rødbetene med ost og 5-6 dråper sitronsaft til det blir en puré. Du kan justere konsistensen ved å tilsette litt av vannet som ble brukt til å koke rødbetene.
- 03
Hell over den kokte og silte pastaen og server pyntet med basilikum.
Galleri
Hvordan servere
Server på en tallerken til babyen din.
Oppbevaring
Oppbevares i kjøleskapet
Nutrition note
Den har antioksidanter og er en utmerket kilde til mineraler som kalium, kobber og jern, samt B-vitaminer. Ukokte rødbeter kan myke opp avføringen, men kokte rødbeter kan binde den. I tillegg inneholder rødbeter fenoler, karotenoider og mange andre plantekomponenter som fremmer cellehelse og fungerer som antioksidanter.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
