6 måneder+Måltid
Lam og blomkål
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 25 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 100g benfritt lam
- 100g blomkålbuketter
- 4–5 ss vann eller kokevann
Slik gjør du
- 01
Del blomkålen i små buketter.
- 02
Damp blomkålbukettene i 10–12 minutter til de er veldig møre.
- 03
Trim og kutt lam i små biter og la det trekke i 20–25 minutter, til det er gjennomkokt.
- 04
La begge avkjøles litt.
- 05
Ha lam og blomkål i en blender med 4–5 spiseskjeer vann eller kokevann og blend til en jevn puré.
Galleri
Hvordan servere
Serveres varmt. Blomkål blir naturlig kremaktig når den blendes, og passer godt til den rike smaken av lam.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Utmerket kilde til jern (hemjern), sink, protein og B12. Inneholder selen og sunne fettsyrer.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
