- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 8 min
- Tilberedning
- 25 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 100g benfritt lam
- 80g frosne eller ferske erter
- 4–5 ss kokevann eller vann
Slik gjør du
- 01
Trim og kutt lam i små biter.
- 02
La lammet trekke i vann i 20–25 minutter til det er gjennomkokt og mørt.
- 03
Damp eller kok erter i 5–6 minutter til de er veldig møre.
- 04
La begge avkjøles litt.
- 05
Ha lam og erter i en blender med 4–5 spiseskjeer kokevann og blend til en helt jevn puré.
Galleri
Hvordan servere
Serveres varmt. Erter tilfører en frisk farge og plantebasert jern til denne proteinrike lammeenpuréen.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Utmerket kilde til jern (hemjern), sink, protein og B12. Inneholder selen og sunne fettsyrer.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
