Mini Kalkunkjøttboller

Ingredienser

• 200g kjøttdeig av kalkun
• 2 ss havregryn

Slik gjør du

1. 01

   Forvarm ovnen til 190°C (375°F) og kle et stekebrett med bakepapir.

2. 02

   Ha kjøttdeig av kalkun og havregryn i en bolle, og bland grundig.

3. 03

   Rull blandingen til små kuler på størrelse med klinkekuler, omtrent 2,5 cm i diameter.

4. 04

   Plasser dem på det klargjorte stekebrettet med litt avstand.

5. 05

   Stek i 16–18 minutter, til de er gjennomstekte. Avkjøl litt og sjekk at de er myke nok før servering.

Hvordan servere

Plasser 3–4 kjøttboller på barnestolbrettet. For babyer under 9 måneder, del dem i to for å redusere kvelningsfaren. Vær nøye med å overvåke under hele måltidet.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager.