Kalkun & Quinoa
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 25 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80 g kjøttdeig av kalkun
- 40 g quinoa (ukokt)
- 3-4 ss vann
Slik gjør du
- 01
Skyll quinoa godt under kaldt vann.
- 02
Kok quinoa i dobbelt så mye vann i 15 minutter til den er luftig.
- 03
Stek kjøttdeigen av kalkun i en panne over middels varme til den er gjennomstekt.
- 04
La begge deler avkjøles litt.
- 05
Ha kalkun og quinoa i en blender med 3–4 spiseskjeer vann og blend til det er glatt.
Galleri
Hvordan servere
Server varmt. Quinoa er et fullverdig proteinrikt korn, noe som gjør dette til en av de mest proteinrike kombinasjonene for babyen.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Utmerket kilde til protein og B-vitaminer, spesielt B6 og B12. Inneholder selen, sink og tryptofan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
