Kalkun & Gulrotmos
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 20 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80 g kjøttdeig av kalkun
- 2 middels store gulrøtter (ca. 120 g)
- 3-4 ss vann
Slik gjør du
- 01
Skrell og skjær gulrøttene i skiver.
- 02
Damp gulrøttene i 12–15 minutter til de er veldig myke.
- 03
Stek kjøttdeigen av kalkun i en panne over middels varme, rør ofte, til den er gjennomstekt uten rosa rester.
- 04
La begge deler avkjøles litt, og ha det deretter i en blender eller foodprosessor.
- 05
Tilsett 3–4 spiseskjeer vann og blend eller mos til ønsket konsistens – glatt for yngre babyer, litt tekstur for eldre babyer.
Galleri
Hvordan servere
Server varmt. For yngre babyer, blend til en glatt puré; for babyer over 8 måneder, la det være litt tekstur.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Utmerket kilde til protein og B-vitaminer, spesielt B6 og B12. Inneholder selen, sink og tryptofan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
