6 måneder+Måltid
Kalkun & Erter
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 8 min
- Tilberedning
- 18 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80 g kjøttdeig av kalkun
- 80 g frosne eller ferske erter
- 3-4 ss vann
Slik gjør du
- 01
Stek kjøttdeigen av kalkun i en panne over middels varme, rør ofte, til den er gjennomstekt og ikke lenger rosa.
- 02
Damp eller kok erter i 5–6 minutter til de er veldig møre.
- 03
La begge deler avkjøles litt.
- 04
Ha kalkun og erter i en blender.
- 05
Tilsett 3–4 spiseskjeer vann og blend til det er helt glatt.
Galleri
Hvordan servere
Server varmt med skje. Denne kombinasjonen er rik på protein og plantebasert jern fra ertene.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i opptil 1 måned.
Nutrition note
Utmerket kilde til protein og B-vitaminer, spesielt B6 og B12. Inneholder selen, sink og tryptofan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
