Mykkokt pasta og tomat

Ingredienser

• 1/4 kopp små pastafasonger (stelline eller orzo)
• 2 modne tomater, uten frø og hakket

Slik gjør du

1. 01

   Kok opp en kjele med usaltet vann. Tilsett små pastafasonger (som stelline eller orzo) og kok 2–3 minutter lenger enn pakkeanvisningen til de er veldig myke.

2. 02

   Sil av pastaen og sett til side.

3. 03

   Fjern frøene fra og hakk modne tomater. Kok i en liten kjele over middels varme i 8–10 minutter til de er helt myke, blend deretter til en jevn puré.

4. 04

   Bland den mykkokte pastaen med tomatpuréen og rør godt. Server varmt. Blend hele blandingen for en jevnere konsistens for yngre babyer.

Hvordan servere

Server varmt. For yngre babyer, blend til en glatt puré. For eldre babyer, la det være litt tekstur i pastaen.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Frys pasta og saus separat i opptil 1 måned.

Nutrition note

God kilde til karbohydrater for energi. Beriket pasta gir jern og B-vitaminer. Fullkornspasta gir mer fiber.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer