Laks og spinat
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Melkefri
- Fiberrik
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 15 min
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 80g skinnfri laksefilet
- 40g fersk babyspinat
- Vann til pochering
Slik gjør du
- 01
Pocher den skinnfrie laksefileten i småkokende vann i 8–10 minutter til den er gjennomkokt. Ta ut og sjekk nøye for ben.
- 02
Forvell fersk babyspinat i det samme pochevannet i 1–2 minutter til den er helt myk.
- 03
Kombiner flaket laks og forvellet spinat i en blender med litt kokevæske og blend til en jevn puré.
- 04
Avkjøl til romtemperatur før servering.
Galleri
Hvordan servere
Rik på omega-3 og jern; server på en ferdiglastet skje for et næringsrikt første måltid.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 2 dager. Ikke frys fiskepuréer med meieriprodukter.
Nutrition note
Utmerket kilde til omega-3 DHA og EPA, protein og vitamin D. Inneholder B-vitaminer og selen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
