Spinat- og ostesnurrer

Ingredienser

• 1 myk hvetetortilla
• 2 spiseskjeer spinat (finhakket)
• 2 spiseskjeer kremost
• 2 spiseskjeer cheddarost (revet)

Slik gjør du

1. 01

   Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Kle et brett med bakepapir.

2. 02

   Hakk fersk spinat fint og bland med kremost og revet cheddar i en bolle.

3. 03

   Legg en myk hvetetortilla flatt og fordel spinat- og osteblandingen jevnt over overflaten.

4. 04

   Rull tortillaen stramt sammen til en pølse, og skjær den deretter i 2 cm tykke skiver.

5. 05

   Plasser skivene med snittsiden opp på brettet. Stek i 12–15 minutter til de er lett gylne. Avkjøl helt før servering.

Hvordan servere

Legg 2–3 snurrer på barnestolbrettet, med snittsiden opp. Ha alltid tilsyn med babyen. Ved 9 måneder er den runde formen lett å plukke opp. Sørg for at osten er helt smeltet og tortillaen er myk hele veien.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager. Egnet for frysing i opptil 1 måned. Varm opp i ovnen på 160 °C.